Ainda a beterraba...
As minhas batalhas com a beterraba sucedem-se. Mais um episódio.
Ontem foi dia de fazer marmitas para a semana. O forno esteve toda a tarde a bombar, aproveitado até ao tutano com três pratos em simultâneo.
Fritata de espargos com tomate e queijo, folhados de salmão e queijo creme, e, em vez de grelhar umas espetadas de peru, desmanchei-as, pus tudo numa assadeira, com uma batata doce, um fio de azeite, sal e pimenta e… é o almoço de hoje, logo se vê como está…
Entretanto lembrei-me de voltar a dar nova oportunidade à beterraba… tinha comprado uma pequenina… embrulhei-a em papel de alumínio e pus no forno.
Depois de fria, descasquei e cortei em fatias fininhas, guardei numa caixa no frigorífico, vou experimentar por em pedacinhos pequeninos na salada… o resto congelo e vou pondo aos poucos na sopa… pode ser que me vá habituando ao sabor…
Enquanto a descascava voltei a estranhar o cheiro, contínuo a achar que não é nada convidativo…
Agora a parte estranha desta história…
Eu sei que abri o papel de alumínio, tratei da beterraba e amachuquei o papel de alumínio.
Não me lembro de ter deitado o papel de alumínio no lixo… já dei voltas à cabeça e não consigo lembrar-me do ato de deitar o papel no lixo.
Hoje manhã entrei na cozinha e, como sempre, a primeira coisa que faço é dar ração ao gato e limpar o WC do bicho.
Estava eu a retirar cocós e xixis quando encontro... o papel de alumínio onde assei a beterraba… bem enterrado na areia do WC do gato.
Algures durante a noite, o bicho deve ter encontrado o papel e deve ter tentado brincar um pouco com ele, mas o cheiro da beterraba não deve ter agradado e resolveu ir pôr o papel malcheiroso no sitio onde é costume deixar as coisas malcheirosas...
…
Pronto... acho que a batalha da beterraba acaba aqui…
